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今天~中午和同事們出去吃飯
剛好BOSS休假,所以有這機會
之前~~看電視介紹(介紹主持人-莎拉),忘了節目名稱
她就介紹過,最具特色的,一定要吃它
「招牌拉麵」:一邊炸豬排蓋飯,一邊是叉燒拉麵(湯頭多種可自選)
六塊的豬排,淋上滑嫩的蛋和海苔;味噌湯頭再配上Q度尚佳的雞蛋拉麵麵條,所有素材組合起來就是美味(有海帶,筍子,半顆蛋,魚板,豆苗)$170 (8字形的組合碗唷,超有特色的),份量其實剛剛好耶,各一半量,一個人的正常量


不過,拉麵湯有點鹹(點味僧的),但總體來說,真的不錯吃
也真的很多人點唷
那另一個特點的,就是"炸豆腐",
它用的是嫩豆腐,將其外皮炸的香酥,配上柴魚醬汁,酥中帶軟,是一道極美味的小品.
價格$45(四塊),端上來時,你可以看見上面的柴魚片在吹拂飄動,不是我們去吹的,也不是風,是因為熱氣
一定要趁熱吃唷,超正的,很想再來一盤
炸豆腐
另外,(柔靜&柔頤)各點的叉燒味僧拉麵,其實就是「招牌拉麵」的另一半圖,$150叉燒肉當然是多囉(大碗公)
(佩玨的CRA)有點"地獄拉麵",為何如此稱呼,因為連奈何橋都還沒走過去,就叫做”地獄”,呵,其實不會很辣

(柔靜)另再點煎水餃,餃子表皮煎的略帶金黃色,微焦的口感,手工製作,皮薄餡多,配上拉麵真是絕配....
如果再沾"炸豆腐"的柴魚醬汁,更是美味一絕$30
 (實際的樣子是更是漂亮的金黃色,看起來很脆)
至於美君點什麼,忘了~
那~~為何叫二子山拉麵部屋,
二子山部屋是日本相撲橫綱貴乃花及若乃花的練習場,取其名以期許成為台灣拉麵界之翹處。
二子山拉麵部屋一號館這家店存在天母已經很久了,(在美國學校附近)
相傳老闆從事日本料理多年,並曾至日本學習煮麵技巧3年。
而二子山的拉麵湯頭承自日本東京味費時熬,平實價格,
店內的拉麵原則上皆可依客人喜好口味作調整。



菜單




坐落位置:
二子山拉麵部屋
一號館
地址:台北市天母東路 8 巷 89 號
Tel: (02)2874-2367  ----->(我們去這家,其實店面小小的,也不用事前訂位唷)

二號館
地址:台北市中山北路六段 738 號
Tel: (02)2871-9331
營業時間: 11:30~14:00, 17:30~21:00
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